Come diventare uno chef stellato?

Come fare un cuoco su Internet. Corsi cucina online: seguire un Mooc dedicato

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    Condividi su Facebook Come diventare cuoco professionista: i corsi online per imparare.

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    Una delle possibili strade da seguire per accostarsi alla professione potrebbe essere seguire la formazione in un Istituto Alberghiero. Tutti coloro che sono appassionati di cucina sanno preparare una serie di piatti, ma il corso ad hoc dovrà, innanzitutto, ricominciare dalle basi, al fine di renderle più solide.

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    Ovviamente, dietro a tali corsi vi sono comunque delle scuole alberghiere che forniscono materiale e ricette esclusive di primi, secondi e dolci. Questa modalità di formazione a distanza non solo consente allo studente di concentrarsi esclusivamente sulla materia principale, ma anche di frequentare con i propri tempi, senza dover sottostare a orari rigidi.

    Naturalmente, la fine del corso e il conseguente attestato costituiranno un ottimo punto di partenza per cominciare a fare esperienza sul campo.

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    Tale certificazione è fondamentale, in quanto attesta la conoscenza delle principali norme igieniche da adottare, incluse la conservazione corretta e la tracciatura dei cibi a garanzia della provenienza. Con questi presupposti, risultano maggiori le possibilità di essere assunti come semplici cuochi per poi passare a una carriera da chef, quindi da semplici esecutori a capi assoluti della cucina, che possono decidere il menù e intervenire su ogni singolo piatto.

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